Sécurité sanitaire des aliments

Les engrais et la production alimentaire sont intimement liés ; en effet, les engrais contribuent à produire la nourriture nécessaire aux populations du monde. Ces nutriments pour végétaux permettent d'améliorer non seulement le rendement des parcelles cultivées mais également la qualité des aliments puisqu’ils « suivent » l’aliment sur tout son cycle de vie, de l’exploitation à l’assiette. A cet égard, l’industrie des engrais se doit de fournir des éléments nutritifs exempts de contaminants et de respecter les législations en matière de sécurité sanitaire des aliments.

Yara réalise des études HACCP (analyse des dangers et des points critiques pour leur maîtrise) pour tous ses processus et produits liés à la production d’alimentation humaine et animale, y compris la chaîne logistique. Les études HACCP sont imposées par l’Union Européenne (UE) et visent à éviter la présence de contaminants ou d’impuretés dans les produits utilisés dans l’alimentation humaine et animale.

Entré en vigueur en 2007, le nouveau règlement européen REACH impose l’enregistrement, l’évaluation et l’autorisation des produits chimiques afin de préserver la santé humaine et l’environnement. Yara s’était parfaitement préparée à l’application de ce règlement et avait procédé à un préenregistrement des substances fabriquées et importées en 2008. L’entreprise poursuit ses efforts pour se mettre en conformité avec toutes les exigences du règlement et produire des rapports de sécurité et des scénarios d’exposition pour les produits concernés. Yara coopère étroitement avec ses fournisseurs, ses clients et l’ensemble de l’industrie pour réaliser les tests nécessaires et produire la documentation afférente.

Par l’application des principes du stewardship produit, la réalisation d’études HACCP et la conformité au règlement REACH, Yara offre la garantie que ses nutriments pour végétaux satisfont aux exigences de sécurité sanitaire des aliments, contribuant ainsi à préserver la santé humaine.